Ewa Wachowicz smakowała w Osieku Jasielskim kulinaria naszego regionu

Tysiąc darmowych porcji kapuśniaku przygotowanych przez firmę Trafunek i Ewę Wachowicz rozdano w niedzielę uczestnikom Dni Osieka 2012. Impreza plenerowa, podczas której Miss Polonia z 1992 roku i sekretarz prasowy w rządzie Waldemara Pawlaka oceniała potrawy kulinarne przygotowane przez koła gospodyń wiejskich z gminy Osiek Jasielski, jak co roku przyciągnęła do miejscowości tłumy gości.

Po raz pierwszy Dni Osieka były realizowane ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2007-2013. Impreza, która corocznie odbywa się na terenach przy miejscowej remizie Ochotniczej Straży Pożarnej, miała charakter otwarty i została podzielona na dwa elementy.

W ramach wydarzenia pod nazwą „Smaczne, bo swojskie – tradycyjne potrawy” koła gospodyń wiejskich z: Samoklęsk, Załęża, Czekaja, Pielgrzymki, Osieka Jasielskiego, Świerchowej i Zawadki Osieckiej wzięły udział w konkursie kulinarnym. Walory smakowe regionalnych przysmaków oceniała Ewa Wachowicz.

Pochodząca z Klęczan pod Gorlicami (województwo małopolskie) była producentka telewizyjnych „Podróży kulinarnych Roberta Makłowicza” i gospodyni autorskiego programu „Ewa gotuje” opowiadała o swoim zamiłowaniu do gotowania:

Jak miałam jedenaście lat to moja mama wysłała mnie do koła gospodyń wiejskich na kurs pieczenia, gotowania, robienia sałatek, robienia na drutach, szycia i tak dalej. Wszystkie te kursy były organizowane przez koło gospodyń wiejskich w Klęczanach, które bardzo prężnie działało. Jestem z takiego pokolenia, gdzie trzeba było sobie sukienkę uszyć – teraz można kupić. Natomiast, moja mama zaszczepiła we mnie miłość do kuchni i gotowania. Po przygodzie w rządzie, kiedy zostałam sekretarzem prasowym premiera, a już wcześniej współpracowałam z różnymi telewizjami i bardzo mnie ciągnęło do kamer postanowiłam, że zajmę się produkcją telewizyjną i będę produkować program kulinarny. I tak powstały „Podróże kulinarne Roberta Makłowicza”, który produkowałam przez dziesięć lat. Dzięki temu programowi zwiedziłam cały świat.

Ewa Wachowicz wręczyła przedstawicielkom wszystkich kół okolicznościowe certyfikaty „Smaczne, bo swojskie” oraz autorską książkę „Ewa gotuje”. Sama również, przy współpracy z kucharzem firmy Trafunek Michałem Mroczką, zaprezentowała umiejętności kulinarne. Zostało przygotowanych tysiąc porcji kapuśniaku, które rozdano gościom odwiedzającym Osiek Jasielski w przeciągu kilkunastu minut.

Drugim elementem był jarmark regionalny „Gmina Osiek – zagłębie koszyków i koszy wyplatanych z łyka”, podczas którego miejscowi rzemieślnicy zaprezentowali wyroby z wikliny i łyka. Z kolei Miejski Ośrodek Kultury z Rudnika nad Sanem przygotował ekologiczny pokaz mody z wikliny i lnu.

W trakcie Dni Osieka 2012 oddano oficjalnie do użytku kompleks rekreacyjno-sportowy, w skład którego wchodzi zmodernizowane pełnowymiarowe boisko piłkarskie o nawierzchni z trawy naturalnej, bieżnia lekkoatletyczna, boisko wielofunkcyjne do gry w piłkę siatkową i koszykówkę, kort tenisowy oraz budynek szatniowy z zapleczem gospodarczym.

Uroczystego otwarcia obiektu dokonali: senator RP Alicja Zając, poseł na Sejm RP Bogdan Rzońca, przedstawiciel Wojewody Podkarpackiej Elwira Musiałowicz-Czech, prezes Podkarpackiego Związku Piłki Nożnej w Rzeszowie Kazimierz Greń, przedstawiciel wykonawcy oraz wójt gminy Osiek Jasielski Mariusz Pykosz, który podczas swojego wystąpienia podkreślił, że jest to najnowocześniejszy tego typu kompleks na terenie powiatu jasielskiego.

Podczas bloku kulturalnego odbył się pokaz tańca współczesnego przygotowany przez Studio Tańca „Podkarpacie” Adama Berkowicza, zagrali: kapela ludowa „Trzcinicoki”, zespół „Abba Covery” i gwiazda wieczoru – obchodzący jubileusz 24-lecia istnienia Big Cyc. Krzysztof Skiba i jego koledzy zespołu, zagrzewani przez kilkutysięczną publiczność, wykonali swoje największe przeboje. Imprezę prowadzoną przez dziennikarzy Telewizji Obiektyw: Ewę Panaś, Mariusza Sowę i Daniela Barona zakończył pokaz sztucznych ogni oraz zabawa ogrodowa.

Dni Osieka Jasielskiego zostały zrealizowane w ramach projektu pod nazwą „Turystyka i kultura czynnikiem rozwoju społeczno-gospodarczego gminy Osiek Jasielski”, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2007-2013 oraz budżetu Państwa.

(dapa)
d.palar@terazjaslo.pl